y.. ¿Cómo empezó la cosa?
- Ziehl Kaffee
- 9 may 2018
- 1 Min. de lectura
Hay olores, texturas y sabores que sin darte cuenta tienen una gran influencia en ti y te llevan a tomar decisiones. Aspectos comunes, que en un momento inesperado toman fuerza y detonan una idea. En nuestro caso, el café inspiró el abrir la primera cafetería en Puebla no solo por el gusto de una taza en las mañanas sino la experiencia que resulta de conocer el proceso desde la siembra hasta el espresso en tu mesa.
Ese establecimiento contaba con 3 mesas, un ambiente acogedor, pocos postres y un mínimo número de platillos como tortas y sincronizadas. Además de los regalos y detalles únicos hechos por la familia para las familias.
Todo el concepto surgió a partir de una combinación de experiencias ya que cuenta con elementos que tienen una relación directa con nuestra vida: Alemania, Cuba, México, Café y el amor por los regalos artesanales. Que realmente son el resultado de la creatividad e imaginación de la fundadora Sigrid Ziehl.
En este blog exploraremos todo sobre Ziehl KAFFEE, tips para la vida, información sobre el café y México, la vida de Carl Christian Sartorius y muchas cosas más.
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